Meil on hea meel teatada, et Rukkilille Lasteaia köögis valmib toit vähemalt 20% ulatuses MAHE toorainest!
Maaeluministeeriumi initsiatiivil hakati haridusasutustes mahetoidu kasutamist toetama 2022.a septembris ja toetust saavad haridusasutuste pidajad juhul, kui kalendrikuus kasutatakse toidu valmistamiseks vähemalt 20% mahepõllumajanduslikke koostisosi ja kus on sellest Põllumajandus- ja Toiduametit ka teavitatud.
Meie lasteaed täitis kõik tingimused ja sai PTA loa Mahetooraine komponentide ametlikuks kasutamiseks jaanuaris 2023.a.
Meie hetkel peamised MAHE/ÖKO koostööpartnerid on Mahetalu OÜ (peamiselt köögivili, aga ka muud), Liivimaa Lihaveis (MAHE hakkliha, liha), Äntu Mõis OÜ/Kikerikii (munad, kanaliha jms), Saidafarm OÜ (piim, piimatooted k.a. juust) jt partnerid.
Võimalused:
Mingi tooraine on kogu menüüs kasutusel mahedana,
roa komponent on mahe,
mahedad on üksnes mõningad tavaroa koostisosad,
üks või mitu rooga on mahedad jne-jne