TOITLUSTUS

04.12.2010

Õige toitumine on hea tervise aluseks!

Oluliseks peame kolme lusika reeglit. Mis see tähendab? Lapsel ei ole kohustust oma portsjon kõik korraga ära süüa, vaid laps õpib kolme lusika reegliga tunnetama erinevaid toidu maitseid ja omadusi ning ajapikku saab ta sõbraks toitudega, mis algul paistsid talle võõrad ja mida kodus ei valmistatud. Samuti kujunevad välja õiged söömisharjumused. Kindlasti peseme me enne sööma tulemist käed, mis kuivatame ühekordsesse paberkäterätikusse. Lapsed omandavad õpetajate kaasabil õiged kätepesuharjumused kui selle, et söögisaali sisenemisel soovitakse sööjatele head isu ning enne sööma ei hakata, kui on oma laudkonnale head isu soovitud. Söömise lõpetades ei unusta ükski laps tänamast. 

Toitumisega saavad lapsed lähemat tutvust teha kokandustegevustes, kus läbi erinevate õppetegevuste valdkondade tutvutaks nii toidu toorainete kui erinevate valmistamisviisidega ning avastatakse erinevaid teadmistemaailmu.

Rukkilille Lasteaias on suur tänapäevase sisutusega köök, kus teevad süüa sõbralikud kokad. Lasteaial on kuut nädalat hõlmav vaheldusrikas menüü, mis on vastavuses kõikide nõuetega ning mida vastavalt laste soovidele korrigeeritakse. Tähtsaks peame tooraine kvaliteeti, isuäratavat toidu välimust ning serveeringut. Kõik lapsed söövad lasteaia ühises söömispesas, kus laud on kaetud rõõmsavärvilise serviisiga. Supp serveeritakse lauda supitirinaga, praad vaagnatel, kartul/toorsalat klaaskausis, kaste kastmekannus, magustoit kausikestes jne-jne.
Märkimisväärne on, et toorest puu- ja köögivilja pakume lasteaias iga päev. Samuti valmistame pannkookide peale ise toormoose ning pakume magustoiduks nn. tavapäraste magustoitudele vahelduseks tervislikku toorpuuviljasalatit. Prae kõrvalt ei puudu kunagi isevalmistatud toorsalat. Toorainena kasutame naturaalset kodumaist looma-, sea- või kanaliha ning külmutamata lõhet, mida tarnivad meile erinevad koostööpartnerid. Kvaliteetseid köögivilju tarnib meile firma All Fresh, kes on ühtlasi ka meie lasteaia sponsor. Mahlad ja moosid on kodumaisest toorainest valmistatud Põltsamaa toodang ning teraviljasaadused tarnib meile Veski Mati. Samuti on iga päeva menüüs piim, keefir või jogurt (EL koolipiima programm). Laualt ei puudu kunagi valikus leivad/saiad ning joogid.

Head isu!

Tagasi nimekirja